Mischung "Emeraudes"

9 handgefertigte Konfekte – ca. 113 g
Die Mischung „Emeraudes“ (Französisch für Smaragd) verdankt ihren Namen der leuchtend grünen  Farbe der edlen Pistazie, die diese Mischung prägt.
Die enthaltenen Sorten sind:

Samsa mit Haselnuss & Pistazie: Eine feinverarbeitete Haselnuss-Füllung umhüllt von einem sehr dünnen knusprigen Teig. Das Ganze in Honig getaucht und mit hochwertigsten grünen Pistazien umhüllt.
Zutaten: Haselnuss (45%), Knuspriger Teig (Weizenmehl, Wasser, Salz, Pflanzenöl, E200), Zucker, Pistazie (9%), Rosenwasser, Pflanzenöl (Sonnenblume oder Mais)

Bjaouia: Eine Mischung aus knusprigen Mandeln, Haselnüssen unter einer raffinierten Pistazien-Schicht.
Zutaten: Mandel, Haselnuss, Zucker, Pistazie, Honig, Glucose

 

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie: 2057KJ/ 491 Kcal
Fett: 32,2 g
davon ges. Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 46,1 g

davon Zucker: 17,1 g

Eiweiss: 10,1 g

Salz: 1,1 g

 

10,50 €

9,29 € / 100 g
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